Πρασορυζο

1. τσιγαριζεις κρεμμύδι (μεγάλο ή 2 μικρά) 2. βάζεις και το πράσο (ροδέλες) και τσιγαριζεται λίγο. 3. σκεπάζεις ίσα-ίσα με βραστο νερό και αλάτι πιπέρι και το αφήνετε 15 λεπτά να βράσει (προσοχή μη γίνει νερομπουλι) 4. βάζεις και ψιλοκομμένη ντομάτα και ρύζι και βράζει αλλά 15 λεπτά προσοχή! στο τέλος για να γίνει σπειρωτο και όχι λαπάς, κάνεις γούβες (με την κουτάλα) και εκεί ρίχνεις το ρύζι χωρίς να το ανακατέψεις!! μετά από 15 λεπτά το ανακατεύεις και είναι έτοιμο. μπορείς να βάλεις ο,τι θέλεις πχ πιπεριά ή καρότο

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet