Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
20
Low
Glycemic Load
0
Low
Nutrition per serving
Calories713.1 kcal (36%)
Total Fat27.4 g (39%)
Carbs0.6 g (0%)
Sugars0 g (0%)
Protein115.3 g (231%)
Sodium1077.2 mg (54%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Machacar los ajos con la sal y untar bien los filetes con esta pasta . Dejar en reposo unas horas . Calentar el aceite en la sartén y ir asando los filetes sin que estén demasiado apretados para evitar que recuezan , sacarlos, ponerlos en un plato y con lo que se ha pegado en la sartén, echar un poco de agua y dejar que hierva y ponerlo en una tacita para aocmpañar los filetes. Puede prescindirse de çesto último
Notes
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Easy
Go-to
Moist
Under 30 minutes
