Ябълков сладкиш

Вкусен десерт

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Смесете жълтъците със захарта, добавете олиото и разбъркайте.

Step 2

Към тях прибавете какаото, млякото и смесените предварително пресято брашно с бакпулвер.Разбъркайте до гладка еднородна смес.

Step 3

Изсипете сместа в намазана с масло и поръсена с брашно тава. Печете в предварително нагрята фурна в продължение на 20 минути.

Step 4

През това време пригответе плънката, като обелените ябълки настържете на ренде. Към тях добавяте разбитите с вилица белтъци и захарта, с шпатула разбъркайте добре сместа.

Step 5

След като изтекат 20-те минути печене на основата, разпределете равномерно върху нея ябълковия пълнеж. Връщате във фурната и печете около 40 минути на 180°.