Mie met ketjapalletjes

Ik zou iets minder ketjap manis gebruiken

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Step 2

Verhit 2 eetlepels olijfolie in een wok of ruime hapjespan. Bak hierin op middelhoge temperatuur de gehaktballetjes rondom bruin (ongeveer 5 minuten). Breng de gehaktballetjes op smaak met zout en peper.

Step 3

Haal de gehaktballetjes uit de pan en zet apart. Voeg aan dezelfde pan de wokgroenten toe. Bak deze 4 minuten op hoge temperatuur. Voeg dan voorzichtig de gebakken gehaktballetjes en ketjap toe, en laat het geheel zachtjes 5 minuten inkoken. Breng op smaak met zout, en eventueel meer zwarte peper.

Step 4

Serveer de mie met de groenten en de ketjapballetjes.