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Marine Téroitin
By Marine Téroitin

Brownie bowl

7 steps
Prep:12minCook:25min
Une belle recette gourmande et décadente, avec bien sûre du chocolat, pour bien commencer la journée. Les pépites de chocolat sont encore fondante dans le porridge chocolaté et les marbrures de peanuts butter avec le croustillant des noisettes, là y a du level!
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:45:17 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
21
High

Nutrition per serving

Calories482.3 kcal (24%)
Total Fat32.4 g (46%)
Carbs51.9 g (20%)
Sugars26.4 g (29%)
Protein12.7 g (25%)
Sodium274.8 mg (14%)
Fiber10.1 g (36%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Préchauffer le four à 180°C.
Step 2
Écraser la banane dans un bol. Puis mélanger avec le lait, l'eau, le cacao, la vanille et le sel.
selsel1 pincée
cacao amercacao amer3 cuillères à café
eaueau5 cl
laitlait10 cl
bananebanane0.5
extrait vanilleextrait vanille1 cuillère à café
Step 3
Ajouter la poudre d'amande, les graines de chia, le son d'avoine et la levure.
poudre amandepoudre amande1 cuillère à soupe
son d'avoineson d'avoine40g
levure chimiquelevure chimique0.5 cuillère à café
graines de chiagraines de chia1 cuillère à café
Step 4
Ajouter le vinaigre de cidre, le chocolat et les noisettes concassées.
pépite de chocolatpépite de chocolat1 poignée
noisettesnoisettes1 poignée
vinaigre de cidrevinaigre de cidre1 cuillère à café
Step 5
Ajouter le beurre de cacahuètes au milieu et réaliser des marbrures avec une fourchette.
ForkFork
beurre de cacahuètesbeurre de cacahuètes1 cuillère à café
Step 6
Enfourner 20 à 25min.
Step 7
💡 Astuces: * Vous pouvez casser des morceaux de chocolat noir à la place des pépites de chocolat pour plus de gourmandise. * Vous pouvez utiliser du lait végétale (noisette, cajou..). * Vous pouvez remplacer le son d'avoine par des petits flocons d'avoine. Ou tout simplement mixer les flocons. * Vous pouvez remplacer les noisettes par de la noix de pécan.

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