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By Marine Téroitin
Cookies briochés
7 steps
Prep:10minCook:8min
Mon dieu ! Ces cookies sentent tellement bon et ont une texture complètement inattendue! Ultra moelleux et ultra sains, ils seront vous combler de bonheur lors du goûter.
Updated at: Sun, 14 Jan 2024 16:42:38 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories154.7 kcal (8%)
Total Fat4.4 g (6%)
Carbs27 g (10%)
Sugars8.1 g (9%)
Protein3.2 g (6%)
Sodium190 mg (10%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 180°C.
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Step 2
Écraser les bananes.
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Step 3
Ajouter dans l'ordre: oeuf, sucrant, huile, farine, levure, sel. Puis mélanger.
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Step 4
Ajouter le chocolat.
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Step 5
Sur une plaque de cuisson former des petits tas ( ~1 cuillère à soupe ). Attention, bien les espacer pour éviter qu'ils ne collent à la cuisson !
Step 6
Enfourner pendant 8-12min selon le four.
Step 7
💡Astuces: *Conserver les cookies dans un Tupperware. * Plus les bananes sont mûres, meilleurs seront les cookies briochés !
* Les réchauffer 30 sec au micro ondes les jours suivants. * Vous pouvez remplacer le sirop d'agave par 10g de sucre et l'huile de coco par une autre huile.
Notes
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Go-to
Kid-friendly
Sweet