Carottes au barbecue

Name: Carottes au barbecue
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 20 petites carottes; 2 c. à s. d'huile d'olive; 2 c. à s. de jus de citron; Sel, au goût; Poivre, au goût

3 steps

Prep:5minCook:10min

Recette d'automne

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 16:19:11 GMT

Nutrition balance score

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Ingredients

6 servings

20carottes

petites

2 c à shuile d'olive

2 c à sjus de citron

Sel

au goût

Poivre

au goût

Instructions

Step 1

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne. Huiler un poêlon de fonte ou une plaque de cuisson et faire chauffer quelques minutes.

Step 2

Répartir les carottes dans le poêlon et les faire rôtir jusqu'à ce qu'elles commencent à caraméliser et qu'elles soient tendres sous la pointe d'un couteau.

Step 3

Transférer les carottes dans une assiette de service, les arroser d'huile d'olive et de jus de citron, saler, poivrer.