מאפה חצילים

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

לטגן בשמן זית את הבצל והשום מספר דקות

Step 2

להוסיף את החצילים

Step 3

לתבל במלח ופלפל

Step 4

לבשל כ 15 דקות

Step 5

להוסיף פטרוזיליה קצוצה ומעט שמן זית

Step 6

לערבב בקערה 3 ביצים, 125 מ״ל יוגורט, 20 מ״ל שמן זית, 150 מ״ל מים, מלח ופלפל

Step 7

להוסיף בכמה מנות 250 גר׳ קמח ולערבב היטב

Step 8

להוסיף 10 גר׳ גרגירי שמרים יבשים

Step 9

לרפד פיירקס בניר אפיה ולשמן בשמן זית את כל הדפנות

Step 10

למזוג כמחצית מכמות הבלילה לתבנית

Step 11

לפזר את מילוי החצילים בצורה שווה

Step 12

לפזר על החצילים את גבינת המוצרלה

Step 13

למזוג את שארית הבלילה על המילוי לכיסוי

Step 14

להכניס לתנור למשך 45 דקות בחום של 180 מעלות