By Michael Mühlhäuser
Vegetarische Flammkuchenbrötchen
Vegetarische Flammkuchenbrötchen
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 18:51:08 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
58
Moderate
Glycemic Load
30
High
Nutrition per serving
Calories469.1 kcal (23%)
Total Fat22.4 g (32%)
Carbs50.6 g (19%)
Sugars8.5 g (9%)
Protein17.3 g (35%)
Sodium574.1 mg (29%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Räuchertofu in Würfel schneiden.
Step 2
Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auflegen.
Step 3
Frühlingszwiebeln, Schmand, Tofu sowie die Gewürze in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Rückwärts | Stufe 3 verrühren.
Step 4
Die Brötchen halbieren und großzügig mit der Masse bestreichen. Im heißen Backofen ca. 12 Min. backen.
Step 5
Aus dem Ofen nehmen, mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
