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Elsässer Gugelhupf mit geröstetem Suppengrün
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brigitte.de
By brigitte.de

Elsässer Gugelhupf mit geröstetem Suppengrün

Durchs Rösten verliert das Gemüse an Wasser und gewinnt dafür an Aroma, das es dann gemeinsam mit den Schinkenwürfeln im Hefeteig verbreitet.
Updated at: Sat, 11 Jan 2025 17:47:14 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories222 kcal (11%)
Total Fat10.2 g (15%)
Carbs26.2 g (10%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein6.1 g (12%)
Sodium531.7 mg (27%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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