Vegenakkikastike

Name: Vegenakkikastike
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 sipuli; 300 g soijanakkeja (esim. Hälsan Kök); 2 rkl öljyä; 2 tl tomaattipyreetä; 2 tl (kokojyväista) dijoninsinappia; 2 dl kaurakermaa tai normaalia; ½ dl vettä; ½ tl suolaa; ¼ tl mustapippuria myllystä; 1 ½ tl piparjuuritahnaa

3 steps

Cook:25min

Ei kokeiltu vielä. Lisätty koska ois kiva syödä joskus perunaakin.

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 00:08:14 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

4 servings

1sipuli

300gsoijanakkeja

esim. Hälsan Kök

2 rklöljyä

2 tltomaattipyreetä

2 tldijoninsinappia

kokojyväista

2 dlkaurakermaa

tai normaalia

0.5 dlvettä

0.5 tlsuolaa

0.25 tlmustapippuria myllystä

1.5 tlpiparjuuritahnaa

Instructions

Step 1

Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele nakit. Jos käytät pakastettuja, sulata ne keittämällä tai pakkauksen ohjeen mukaan.

Step 2

Kuumenna öljy paistinpannulla. Paista nakkeja ja sipulia muutama minuutti. Pyöräytä tomaattipyree ja sinappi joukkoon. Lisää kaurakerma ja vesi ja hauduta noin 10 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja piparjuuritahnalla.

Step 3

Tarjoa keitinperunoiden kanssa.