By Gisz LaHer
QUESADILLA DE QUESO CON POLLO Y CHAMPIÑONES
3 steps
Prep:10minCook:10min
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:46:37 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
12
Moderate
Nutrition per serving
Calories679.7 kcal (34%)
Total Fat42.8 g (61%)
Carbs40.1 g (15%)
Sugars3.7 g (4%)
Protein34.3 g (69%)
Sodium468.7 mg (23%)
Fiber8.9 g (32%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Rocía aceite en una sartén y calienta, fríe la cebolla y el ajo, añade los champiñones y cocina por 3 minutos más.
Step 2
Agrega el pollo, cocina hasta que se reseque la mezcla y añade el queso.
Step 3
Calienta dos tortillas de harina integral y coloca este relleno sobre una, cubre con la otra y sirve de inmediato. Puedes acompañar con pico de gallo y salsa picante.
