Tuiles de parmesan et roulés de fromage frais

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Faites chauffer le four à 210°C

Step 2

Déposez une cac de parmesan râpé tous les 2cm en l'étalant en forme de disque sur une plaque allant au four

Step 3

Enfournez pour 5min

Step 4

Décollez les chips de parmesan très rapidement et posez les au fur et à mesure sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner la forme de tuiles

Step 5

Ciselez la ciboulette

Step 6

Tartinez les tranches de jambon avec le fromage frais et poivrez

Step 7

Roulez chaque tranche sur elle-même puis coupez ce petit boudin en deux ou trois tronçons

Step 8

Placez 1 mini roulé dans une tuile de parmesan et parsemez de ciboulette