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matiasefara
By matiasefara

Lima y Queso Crema

Updated at: Thu, 17 Aug 2023 13:28:25 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Ingredients

2 servings

4limas
100gr de Queso Crema
100 grqueso crema
180 grleche condensada

Instructions

Step 1
Rallamos y exprimimos las cuatro limas. Reservamos la ralladura por un lado y el zumo por otro.
Step 2
En un cuenco amplio, con ayuda de unas varillas metálicas, mezclamos el queso crema y la ralladura de lima. Trabajamos la mezcla durante un minuto para que se atempere y, a continuación, incorporamos la leche condensada. Seguimos batiendo con las varillas hasta obtener una mezcla homogénea.
Step 3
Por último, agregamos el zumo de lima y mezclamos bien. En este momento, la mezcla comenzará a espesar por efecto del zumo de lima así que, sin perder tiempo, usamos la mezcla. Dejar cuajar mínimo 6h.

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