Bastones de zucchini

Name: Bastones de zucchini
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 2 zucchinis; 1 taza de harina; 2 tazas de panko o pan rallado (o mezcla de ambos) 2 huevos

4 steps

Cook:15min

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 20:04:45 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

High

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories263.5 kcal (13%)

Total Fat2.7 g (4%)

Carbs47.4 g (18%)

Sugars3.5 g (4%)

Protein10.2 g (20%)

Sodium90.9 mg (5%)

Fiber2.8 g (10%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

2zucchinis

1 tazaharina

2 tazaspanko

o pan rallado, o mezcla de ambos

2huevos

Instructions

Step 1

Cortar los zucchinis en bastones

Step 2

Batir los huevos en un recipiente. En un segundo recipiente colocar la harina y en un tercero el panko o pan rallado.

Step 3

Pasar los bastones por la harina, luego por el huevo y por último por el panko o pan rallado.

Step 4

Llevar al horno a temperatura moderada por aprox. 15 minutos.

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