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By Alisha Pföstl

Brownies

Ergibt ein grosses Blech
Updated at: Wed, 16 Aug 2023 19:23:19 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
23
High

Nutrition per serving

Calories327.8 kcal (16%)
Total Fat19.2 g (27%)
Carbs37.9 g (15%)
Sugars28.3 g (31%)
Protein4.1 g (8%)
Sodium106.6 mg (5%)
Fiber2.4 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Die Margarine bei milder Hitze zerlassen, dann Blockschokolade hineinbröckeln. Unter Rühren bei milder Hitze schmelzen und abkühlen lassen.
Step 2
Zucker, Vanillezucker, Salz und die Eier hinzufügen. Mit dem Schneebesen oder den Quirlen des Handrührers schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Das Mehl zu der Margarine-Ei-Mischung sieben und mit den Nüssen unterrühren.
Step 3
Den Teig in die gefettete Backform einfüllen, glattstreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200-225° (Gas: Stufe 3-4) 30 bis 40 Minuten backen.
Step 4
Den Kuchen noch heiß in 12 Quadrate schneiden. Nußnougat im Wasserbad schmelzen und je 1 TL um auf jedes Teigquadrat geben. Mit den Walnußhälften belegen. Ergibt 12 Stücke.

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