Saucisse de Toulouse & purée au comté avec des oignons & des champignons poêlés

Name: Saucisse de Toulouse & purée au comté avec des oignons & des champignons poêlés
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Cuisine: European, Mediterranean, French
Ingredients: 400 g Grenailles rouges; 1 pièce(s) Oignon; 250 g Champignons de Paris; 2 pièce(s) Saucisse de Toulouse; 80 g Comté; ⅔ sachet(s) Thym séché; 2 cs Beurre; 1 ml Lait; selon le goût Poivre et sel

Instructions

Cook:25min

La traditionnelle saucisse-purée, un grand classique des cantines et des bistrots... Elle est ici revisitée grâce à notre comté AOP qui lui redonne une nouvelle jeunesse.

Updated at: Wed, 19 Feb 2025 10:26:12 GMT