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Comment faire des marrons glacés maison ?
Instructions
Prep:1h
Confiserie d'automne par excellence, les marrons glacés sont des marrons confits dans un sirop de sucre puis recouverts d'un glaçage. Ici, une gousse de vanille parfume le sirop pour encore plus de douceur. Vous pourrez déguster ces marrons glacés maison tels quels, les offrir ou bien les utiliser dans un dessert.
Updated at: Sun, 30 Nov 2025 08:31:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
67
High
Nutrition per serving
Calories471.3 kcal (24%)
Total Fat2.3 g (3%)
Carbs110.5 g (43%)
Sugars64.9 g (72%)
Protein2.4 g (5%)
Sodium3.7 mg (0%)
Fiber8.1 g (29%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
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