Amaretti, biscuits moelleux aux amandes sans gluten

Name: Amaretti, biscuits moelleux aux amandes sans gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 200 g de poudre d'amandes; 200 g de sucre glace + un peu pour parsemer; 2 blancs d’œufs; 2/3 gouttes d'extrait d'amandes amères (facultatif)

Instructions

Prep:15minCook:15min

Les amaretti sont des petits biscuits italiens à base d'amandes, de blancs d’œufs et de sucre, pas plus (donc sans gluten) ! Des biscuits un peu similaires aux macarons mais beaucoup plus rapide et facile à réaliser.

Updated at: Thu, 21 Mar 2024 10:17:16 GMT