Sablé à la confiture

Updated at: Wed, 16 Aug 2023 21:58:29 GMT

Step 1

Mélanger la lait et l'œuf battu

Step 2

Rajouter la farine, la levure, le beurre et le sucre.

Step 3

Mélanger rapidement et aux doigts.

Step 4

Etaler la moitié de la pâte au fond du moule beurré. Y étendre la confiture et recouvrir de l'autre moitié de pâte.

Step 5

Faire des stries sur le dessus et étaler 1 jaune d'œuf. (Facultatif)

Step 6

Enfourner 90 min à 160°C.

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