Schwäbische Flädlesupp

Name: Schwäbische Flädlesupp
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: German, European
Ingredients: 500 g Rindfleisch (Brustkern, abgedecktes Leiterstück, Beinfleisch, Querrippe oder Bauchlappen); 500 g Knochen , (Rind- oder Ochsen-); 1 Zwiebel(n); 1 Gewürznelke(n); 1 Lorbeerblatt; 1 TL, gestr. Salz; 1 Bund Suppengrün; 1 Möhre(n); 2 Liter Wasser; ½ Liter Milch; 200 g Weizenmehl; 3 Ei(er); 1 Msp. Salz; n. B. Fett , (Pflanzencreme zum Ausbacken); 2 EL Schnittlauch , frischer, klein geschnittener

Instructions

Prep:20min

Schwäbische Flädlesupp - Fleischbrühe mit Flädle aus Pfannkuchen als Vorsuppe. Über 44 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!

Updated at: Mon, 11 Aug 2025 01:41:42 GMT