By Juliane Gerlach
Bratkartoffeln
6 steps
Prep:15minCook:50min
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 18:39:08 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
39
High
Nutrition per serving
Calories713.8 kcal (36%)
Total Fat35.3 g (50%)
Carbs69.6 g (27%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein29.6 g (59%)
Sodium1318.5 mg (66%)
Fiber7.6 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
3 servings
Dazu optional:
Instructions
Step 1
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden
Peeler
Knife
Cutting Board
kartoffeln1kgStep 2
Ca. 20 min bissfest kochen
Pot
CooktopHeatkartoffeln1kgStep 3
In der Zwischenzeit Zwiebel hacken
KnifeCutting Board
zwiebel1 Step 4
Kartoffeln in eine Pfanne geben und anbraten
SkilletCooktopHeatkartoffeln1kgStep 5
Richtung Schluss Speckwürfel und Zwiebel mitbraten. Nach Belieben würzen
zwiebel1 
Speckwürfel200g
salz
pfefferStep 6
Nebenbei Cordon Bleu oder Würstchen anbraten
SkilletCooktopHeat
Cordon Bleu
WürstchenNotes
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