Gratin de courgettes à la provençale mozzarella et basilic

Name: Gratin de courgettes à la provençale mozzarella et basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Cuisine: French
Ingredients: 3 courgettes (environ 500 g); 1 boule de mozzarella; 1 œuf; 2 cuil. à soupe de lait entier; 10 cl de crème fraîche liquide; 2 cuil. à soupe basilic de provence; 1 cuil. à café ail de france; 2 pincées Muscade moulue; moulin sel ile de re; moulin cinq baies

Instructions

Prep:20minCook:40min

Un gratin de courgettes à la provençale gourmand avec la mozzarella et parfumé au basilic.Recette extraite de "Rien que pour moi", écrite par Thomas Feller, et photographiée par Eric Fénot

Updated at: Wed, 08 Nov 2023 17:14:16 GMT