By Giallo Zafferano
MELANZANE AL FORNO
Instructions
Cook:25min
Melanzane al forno come antipasto, come contorno, perfette se volete metterle sott’olio e conservarle per molto tempo, potete anche prepararci la parmigiana di melanzane invece che farle fritte insomma, potete farci davvero di tutto con le melanzane al forno ma mi raccomando, attenzione a fare bene tutti i passaggi altrimenti non verranno bene. E ora……
Updated at: Wed, 08 Oct 2025 14:44:59 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
15
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories88.7 kcal (4%)
Total Fat4 g (6%)
Carbs13.6 g (5%)
Sugars7.9 g (9%)
Protein2.2 g (4%)
Sodium198.5 mg (10%)
Fiber7 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
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