Cotolette di zucca

Name: Cotolette di zucca
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 6/8 fette Zucca gialla; 150 g Pane grattugiato; 4 Uova; q.b. Sale; 2 cucchiai Parmigiano Reggiano grattugiato; q.b. Olio extravergine d'oliva (o di semi di girasole o di arachidi); 1 ciuffo Prezzemolo

Instructions

Cook:10min

Cotolette di zucca, fritte e super gustose! Un secondo vegetariano e senza nichel pronto in tavola in meno di 20 minuti. Adoro la zucca, in tutte le versioni e la amerete anche voi, dopo che avrete assaggiato queste cotolette di zucca. Solitamente per le mie cotture prediligo il forno ma questa volta non ho resistito e…

Updated at: Thu, 25 Dec 2025 01:56:50 GMT