Bouchées de zucchini frit

Name: Bouchées de zucchini frit
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h
Cuisine: French
Ingredients: 2 ou 3 zucchinis, avec peau, en rondelles de 3 mm d'épais; huile à friture; 1 tasse comble de farine; 1 grosse pincée de sel; 2 œufs, battus; 2 c. à soupe d'huile; 1/2 tasse de bière; 2 blancs d'œufs

Instructions

Prep:1h 30minCook:30min

Voici des bouchées savoureuses préparées avec des tranches de zucchini pané et frit. On peut également utiliser des tranches d'aubergine qui ont préalablement dégorgé, pour en retirer le liquide.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 11:51:49 GMT