Beignets au brocoli

Name: Beignets au brocoli
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 1 brocoli (pied et tête coupés en petit morceaux - ça devrait donner environ 1 litre ou 4 tasses); 1 grosse (ou 2 petites) gousse(s) d’ail hachée(s); 1 tasse (250 ml) de chapelure panko; ½ tasse (125 ml) de fromage parmesan; ½ tasse (125 ml) de farine; 1 oeuf; Sel, poivre au goût