By recettespain.com
Donuts Maison avec Glaçage Sucré
Instructions
Prep:2h 10minCook:10min
Je vous propose ma recette de donuts maison moelleux et glacés, comme à la boulangerie américaine ! Préparés en 2 h 30, avec une pâte parfumée à la vanille et une touche de muscade, ces beignets américains sont frits puis nappés d’un glaçage sucré irrésistible. Une gourmandise parfaite pour un goûter convivial ou un brunch festif;
Updated at: Wed, 29 Oct 2025 21:04:58 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
42
High
Nutrition per serving
Calories1036.8 kcal (52%)
Total Fat87.5 g (125%)
Carbs58.7 g (23%)
Sugars26.2 g (29%)
Protein6.4 g (13%)
Sodium119.3 mg (6%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
240mllait entier
tiède, 43 °C
7glevure de boulanger sèche
instantanée
65gsucre en poudre
divisé
2œufs
gros
85gbeurre doux
fondu
1 c à caféextrait de vanille
0.25 c à cafémuscade moulue
0.5 c. à cafésel
500gfarine t 55
1 litreshuile végétale
240gsucre glace
tamisé
80mlcrème liquide entière
0.5 c à caféextrait de vanille
Instructions
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