김치제육볶음 만드는 법

Name: 김치제육볶음 만드는 법
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 돼지고기(목살) 100g; 배추김치 1/2컵(70g); 청양고추 1/2개(5g); 홍고추 1/2개(5g); 양파 1/5개(40g); 대파 5cm(10g); 양념장(마늘(다진 마늘) 2/3큰술(7g); 생강(다진 생강) 1/3작은술(1g); 고춧가루 2큰술(10g); 간장 1큰술(15ml); 청주 2큰술(30ml); 설탕 1/2큰술(5g), 깨소금 약간, 후춧가루 약간); 식용유 1큰술(15ml); 참기름 1작은술(5ml); 청주 → 소주 (청주 대신 소주를 넣어도 고기의 누린내를 잡을 수 있다.)