Fisch mit Curry-Kruste

Name: Fisch mit Curry-Kruste
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Cuisine: Asian
Ingredients: 100 g braune Champignons; 2 EL Olivenöl; 2 EL rote Currypaste; 2,5 dl Bouillon; 2,5 dl Kokosmilch; 2 Scheiben Toastbrot; 75 g Butter, weich; 600 g Fischfilets; Salz; Pfeffer; 300 g Broccoli; 1 Dose Bambussprossen à 230 g, abgetropft 140 g; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 100 g Glasnudeln; Thai-Basilikum für die Garnitur

Instructions

Cook:40min

Schmackhaft zubereiteter Fisch, verfeinert mit asiatischen Einflüssen: Diese spannende Kombination von Fisch mit Curry-Kruste, Broccoli, Bambussprossen und Glasnudeln begeistert Gäste garantiert.

Updated at: Sat, 22 Feb 2025 10:30:18 GMT