Nudelauflauf mit Mangold und Ricotta

Name: Nudelauflauf mit Mangold und Ricotta
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Mediterranean, Italian
Ingredients: 800 Gramm Aubergine; Salz; 2 EL Öl; 500 Gramm Mangold; 50 Gramm Pecorino; 50 Gramm getrocknete Tomate; 3 Zweige Rosmarin; 400 Gramm Rigatoni; 250 Gramm Ricotta; 100 Milliliter Milch; 3 Bio-Ei; Pfeffer; 2 EL Butter; 2 EL Polenta; Rosmarin

Instructions

Cook:1h 20min

Wunderbar aromatisch ist dieser vegetarische Nudelauflauf. Fürs geschmackvolle Drumherum haben wir die Auflaufform mit gebratenen Auberginenscheiben ausge...

Updated at: Thu, 18 Dec 2025 01:36:06 GMT