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By KiwiLimon
Rosca Vegana de Espinacas con Champiñones
Instructions
Prep:1h 50minCook:1h 50min
Las recetas veganas no tienen que ser con poco sabor, de hecho, puedes lograr opciones espectaculares como esta receta de Rosca Vegana de Espinacas con Champiñones, que es ideal para compartir. Prepara esta masa vegana estilo pizza y forma una rosca, que no lleva huevo ni carne. Puedes darle ese toque esponjoso con polvo para hornear, que además va a ayudar al control del crecimiento de la masa.
Updated at: Wed, 20 Jan 2021 12:07:46 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
19
Moderate
Nutrition per serving
Calories213.8 kcal (11%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs26.3 g (10%)
Sugars1 g (1%)
Protein6.6 g (13%)
Sodium840.9 mg (42%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
12 servings
3 tazasharina
para la masa
1 cucharadapolvo para hornear
para la masa
1 cucharadasal
para la masa
0.75 tazasagua
para la masa
3 cucharadasaceite de oliva
para la masa
1 cucharadaperejil
finamente picado, para la masa
1 cucharadaaceite de oliva
0.5 tazascebolla
finamente picada
1 cucharadaajo
finamente picado
2chiles de árbol
troceado
2 tazasespinaca
cortadas en tiritas
2 tazaschampiñon
fresco, fileteados
1 tazarequesón
vegano
sal
suficiente
pimienta
margarina
derretida, para barnizar
hojuela de chile
ajonjolí
Instructions
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Notes
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One-dish
Special occasion