Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf

Name: Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Cuisine: European, German
Ingredients: 200 g Makkaroni; Jodsalz; 300 g Rinderhackfleisch, mager; 1 EL Olivenöl extra vergine; 1 Zucchini; 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Bolognese; 2 EL Tomatenmark; 1/2 TL getrockneter Thymian; 250 ml Milch; 2 EL MONDAMIN Mehlschwitze, Basis für helle Saucen; 1 Eigelb; Pfeffer weiß; 50 g geriebener Parmesan