eau de melon d’eau à l’hibiscus

Name: eau de melon d’eau à l’hibiscus
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 2 L (8 tasses) de cubes de melon d'eau, sans pépins (environ 1/2 melon); 125 ml (1/2 d'eau froide); 30 ml (2 c. à soupe) de fleurs d'hibiscus séchées (ou de tisane à base d'hibiscus); Le jus de 1 lime; 30 ml (2 c. à soupe) à 85 ml (1/3 tasse) de sucre, de miel ou de sirop d'érable, si désiré; Glace (pour le service)

Instructions

Cook:15min

Les boissons gazeuses et les jus de fruits sont loin d’avoir la cote ces temps-ci. On parle beaucoup de leur impact environnemental (les contenants à utilisation unique), des quantités de sucres contenues dans ce type de boissons et des dangers liés à leur surconsommation. Mais de l’eau, ça peut être plate si on ne met pas un petit « punch » dedans pour la rendre cool. Ma recette d’eau de melon d’eau à l’hibiscus saura très bien remplacer les jus et les boissons sucrées. Son goût légèrement sucré et les arômes des fleurs d’hibiscus en font une boisson légère qui se déguste très bien lors de journées (trop) chaudes!

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 10:33:15 GMT