Lomo de Cerdo Relleno Tradicional

Name: Lomo de Cerdo Relleno Tradicional
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 2 h 10 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 2 kilos de lomo de cerdo, abierto en una sábana delgada; 50 gramos de mantequilla; 200 gramos de tocino, picado; 1/2 cebollas amarillas, fileteada; 2 dientes de ajo; 500 gramos de puré de papa; 200 mililitros de agua; 1 frasco de aceituna negra; 150 gramos de arándano; 150 gramos de nuez, troceada; sal, al gusto; pimientas, al gusto; 3 ramas de romero

Instructions

Prep:1h 5minCook:1h 5min

El lomo de cerdo relleno es un clásico dentro de las recetas tradicionales mexicanas. El relleno del lomo es sencillamente delicioso, frutos secos, arándanos y puré de papa. Es un platillo muy especial, el cual no puedes dejar de preparar.

Updated at: Mon, 08 May 2023 06:01:52 GMT