Jäger Geschnetzeltes

Name: Jäger Geschnetzeltes
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Cuisine: European, German
Ingredients: 500 g Schweinebraten (Rücken); 400 g Champignons; 500 ml Gemüsebrühe , oder Rinderbrühe; 200 ml Sahne; 200 ml Rotwein; 1 große Gemüsezwiebel(n); 1 EL Sojasauce; 1 Zehe/n Knoblauch; 2 m.-große Möhre(n); 2 EL Tomatenmark; 1 EL Petersilie; 1 EL Schnittlauch; 1 Schuss Sherry; Salz; Pfeffer

Instructions

Prep:50min

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Updated at: Sat, 09 Aug 2025 06:39:01 GMT