By Chefkoch
Silvester - Wok mit Knoblauchsauce
Instructions
Prep:25min
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Updated at: Fri, 15 Aug 2025 00:38:59 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories1194.4 kcal (60%)
Total Fat84.7 g (121%)
Carbs45.3 g (17%)
Sugars20 g (22%)
Protein53.8 g (108%)
Sodium7647.3 mg (382%)
Fiber9.8 g (35%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
200gchinesische eiernudeln
dünne aus hartweizengrieß
300gfleisch
rind, schwein, oder poulet, in dünne scheiben geschnitten
0.5chinakohl
oder wirsing, wirz, klein geschnitten
1lauch
geputzt und in feine ringe geschnitten
100mlsherry
4 elsojasauce
3 elöl
sonnenblumenöl, zum anbraten
4 eljoghurt
glas, oder selbst gemachte
150gaioli
0.5 tlsalz
pfeffer
tabasco
currypulver
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