Shepherds Pie | Irischer Auflauf mit Kartoffelbrei

Name: Shepherds Pie | Irischer Auflauf mit Kartoffelbrei
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Cuisine: European
Ingredients: 500 g Kartoffeln; 125 ml Milch; 20 g Butter; 1 EL neutrales Pflanzenöl; 600 g Rinderhackfleisch; 1 große Zwiebel; 2 große Karotten; 150 g Erbsen; 2 Zweige frischer Thymian; 1 EL Mehl; 100 ml Rotwein; 100 ml Gemüsebrühe; 2 EL Tomatenmark; 2 EL Worcestershire Sauce; 100 g Cheddar Käse; n. B. Salz; n. B. Muskat

Instructions

Cook:1h

Ein Auflauf mit Kartoffelbrei? Ja, das schmeckt richtig gut - vor allem in den kalten Monaten. Shepherds Pie ist ein traditionelles Gericht aus Irland und gibt es in verschiedenen Variationen. Wir haben das Rezept für den Klassiker mit Hackfleisch, Kartoffelpüree und Cheddar-Käse.

Updated at: Thu, 29 Dec 2022 03:14:04 GMT