Lasagne

4–6 Portionen Für einen noch besseren Geschmack können Sie Béchamelsoße und Parmesan hinzufügen.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und das Rinderhack anbraten, bis es braun ist.

Step 2

Die Tomatensoße, die Rinderbrühe, die getrockneten Kräuter und die Gewürze hinzugeben. Alles zum Kochen bringen und für 30 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit verdampft ist.

Step 3

Die Lasagneplatten in gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung kochen.

Step 4

Den geriebenen Mozzarella mit dem Parmesan, dem fettfreien Ricotta und der gehackten Petersilie vermischen.

Step 5

Nacheinander Lasagneplatten, Soße und Käse in einer Auflaufform schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Auf die oberste Schicht der Lasagne den restlichen Käsemix großzügig verteilen.

Step 6

Einen Ofenrost in die 3. Schiene des Ofens einschieben und auf „An Ofen senden“ tippen, um den Ofen vorzuheizen.

Step 7

Sobald Sie einen Signalton hören, das Gericht in den Ofen schieben. Im Ofen backen und anschließend mit ein paar Blättern Petersilie servieren.