Buttriges Knoblauch-Hähnchen über Fettuccine

Name: Buttriges Knoblauch-Hähnchen über Fettuccine
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 4 EL Butter; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 240 ml Schlagsahne; 450 g Hähnchenbrust, gewürfelt; 225 g Pasta (z. B. Fettuccine oder Penne); 50 g geriebener Parmesan; Salz; Pfeffer; Frische Petersilie zum Garnieren

4 steps

Prep:10minCook:20min

Updated at: Sat, 09 Nov 2024 15:01:56 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories1358.5 kcal (68%)

Total Fat82.7 g (118%)

Carbs90.9 g (35%)

Sugars6.7 g (7%)

Protein61.3 g (123%)

Sodium838.4 mg (42%)

Fiber3.9 g (14%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

2 servings

4 elbutter

4knoblauchzehen

gehackt

240mlSchlagsahne

450ghähnchenbrust

gewürfelt

225gPasta

Fettuccine oder Penne

50ggeriebener parmesan

Instructions

Step 1

Die Pasta nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und beiseitestellen.

Step 2

In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Die gewürfelten Hähnchenstücke hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwa 5–6 Minuten braten, bis das Hähnchen gebräunt ist.

Step 3

Den gehackten Knoblauch hinzufügen und eine Minute anbraten. Schlagsahne einrühren und die Mischung zum Köcheln bringen. Parmesan hinzugeben und rühren, bis die Sauce cremig ist.

Step 4

Die gekochte Pasta in die Hähnchenmischung geben und alles gut vermengen. Heiß servieren und mit frischer Petersilie garnieren.

View on Facebook - Kreativer Koch

↑Support creators by visiting their site 😊