By Chefkoch
Lachs - Spinat Nudelauflauf in Senfsauce
Instructions
Prep:15minCook:40min
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Updated at: Thu, 21 Nov 2024 08:53:29 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
58
High
Nutrition per serving
Calories1409 kcal (70%)
Total Fat76.9 g (110%)
Carbs119.3 g (46%)
Sugars18.4 g (20%)
Protein61.3 g (123%)
Sodium779.8 mg (39%)
Fiber9.4 g (34%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
500gpenne
Öl
zum Fetten der Auflaufform
1Zwiebel
fein gewürfelt
500gBlattspinat TK
65gkräuterbutter
muskat
frisch gerieben
1 BundFrühlingszwiebel
in Scheibchen geschnitten
2 elbutter
1 elmehl
200mlwasser
3 ELSenf mittelscharf
3 elzucker
1.5 ELZitrone
400mlsahne
500gLachsfilet ohne Haut entgrätet
gewürfelt
200gshrimps
100gKäse geriebenen Emmentalern
salz
pfeffer
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