Lasagne

Name: Lasagne
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: Italian, European
Ingredients: Olivenöl; 500 g Hackfleisch, gemischt; 1 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 Bund Petersilie oder TK; 1 EL Tomatenmark; 1 Dose Tomate(n) , geschälte (800 g); etwas Rotwein; ½ Liter Milch; 30 g Butter; 40 g Mehl; Salz und Pfeffer; Zitronensaft; Muskat; 300 g Lasagneplatte(n); n. B. Käse, gerieben; Butterflöckchen