By Qu'est-ce qui mijote?
Pouding chômeur à l'érable
Instructions
Prep:15minCook:1h
Ce classique de la cuisine canadienne-française a été créé durant la Dépression au moyen de quelques ingrédients qu'on avait sous la main. Les grands restaurants ont modifié la recette et ajouté ce mets à leur carte de desserts. Cette version plus épicée du pouding chômeur est sucrée grâce au sirop d'érable.
Updated at: Thu, 27 Mar 2025 19:44:00 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
21
High
Nutrition per serving
Calories168.4 kcal (8%)
Total Fat1.7 g (2%)
Carbs36.6 g (14%)
Sugars26.7 g (30%)
Protein1 g (2%)
Sodium166 mg (8%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
24 servings
1 paquetpréparation pour gâteau doré
(format 2 étages)
1.5 c. à thégingembre moulu
1.5 c. à thécannelle moulue
0.25 c. à thémuscade moulue
0.25 c. à théclou de girofle moulu
2 paquetpouding instantané
format 4 portions chacun, au caramel écossais
0.5 tassecassonade foncée
tassée
1.5 tasseseau
1 tasselait
froid
1 tassesirop d'érable
1.5 tassescool whip
garniture fouettée, décongelée
Instructions
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