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Türkische Börek
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Kochbar
By Kochbar

Türkische Börek

Instructions
Prep:15minCook:20min
Das perfekte Türkische Börek-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: In einem Topf mit etwas Öl das Hack, Zwiebelwürfel und Tomatenwürfel…
Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:25:53 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
55
High

Nutrition per serving

Calories1214.7 kcal (61%)
Total Fat65.8 g (94%)
Carbs88.4 g (34%)
Sugars7.6 g (8%)
Protein65.6 g (131%)
Sodium1640.4 mg (82%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

6 servings

2 Pck Yufkteig
2 pckyufkteig
500 g Rinderhackfleisch
500grinderhackfleisch
3 kleine Zwiebeln (schälen, würfeln)
3zwiebeln
kleine, schälen, würfeln
1 Bund Petersilie (waschen, fein schneiden)
1 bundpetersilie
waschen, fein schneiden
1 gr Tomate, waschen, würfeln
1 grtomate
waschen würfeln
2 Pck Schafskäse (krümmelig drücken, mit Paprika und frischer Petersilie vermischen)
2 pckschafskäse
krümmelig drücken, mit paprika und frischer petersilie vermischen
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika
salz
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika
pfeffer
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika
kreuzkümmel
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika
paprika pulver
2 Eßl Tomatenmark
2 eßltomatenmark
4 Eier
4eier
400 g Joghurt
400gjoghurt

Instructions

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Notes

1 liked
0 disliked
Crispy
Easy
Go-to
Never again
Spicy

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