Mini Pastel de Zanahoria con Chocolate Bañado de Crema de Café

Name: Mini Pastel de Zanahoria con Chocolate Bañado de Crema de Café
Cuisine: American
Ingredients: 2 huevos; 100 gramos de azúcar mascabado; 1/2 tazas de leche de vaca; 3/4 tazas de harina, más 1 cucharada de harina; 1/2 cucharaditas de bicarbonato; 1 cucharadita de canela; 1 cucharadita de cocoa; 1/4 tazas de chocolate amargo, fundido; 1 taza de zanahoria, ralladas finamente; 3 cucharaditas de café soluble, para la crema de café; 1 cucharadita de azúcar, para la crema de café; 2 cucharaditas de licor Grand Marnier, o licor de café, para la crema de café; 1/4 tazas de leche condensada, para la crema de café; 2 cucharaditas de esencia de vainilla, para la crema de café; 1/2 tazas de agua

Instructions

Hola, les comparto mi postre favorito, a mí me encanta el café y me lo imagino con nada más que acompañado de un buen pan o pastel. Esta receta la transforme a mi manera ya que el pan o budín de zanahoria es uno de mis preferidos. Espero les guste.

Updated at: Thu, 21 Nov 2024 12:25:40 GMT