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By Chefkoch
Thai Satay Noodles
Instructions
Prep:25minCook:10min
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Updated at: Thu, 20 Feb 2025 07:33:02 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
14
Moderate
Nutrition per serving
Calories454.2 kcal (23%)
Total Fat31.5 g (45%)
Carbs31.3 g (12%)
Sugars13.2 g (15%)
Protein12.6 g (25%)
Sodium3828.4 mg (191%)
Fiber8.6 g (31%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
3 elerdnussbutter
3 ELChilisauce süße
100mlKokosmilch
dicke
100mlgemüsebrühe
2 elsojasauce
300gchinesische eiernudeln
2 elsesamöl
5 cmIngwerwurzel
frisch, gerieben
140gBrokkoli
in Röschen
1Paprikaschote rot
kleine, in Scheiben
85gMaiskölbchen
längs halbiert
50gZuckererbsen
3 ZeheKnoblauch
fein gehackt
basilikum
25gErdnüsse geröstet
grob gehackt
Instructions
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Notes
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Easy
Fresh
One-dish
