Blaubeer Babka (Veganer Hefezopf)

Name: Blaubeer Babka (Veganer Hefezopf)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Cuisine: European
Ingredients: 150 ml Sojamilch; 21 g frische Hefe; 40 g Kokoszucker* (oder anderen Zucker); 290 g Weizenmehl (oder Dinkelmehl); 1/2 TL Salz; 70 g weiche vegane Butter*; 150 g Blaubeer-Marmelade (oder eine andere Sorte*); 80 g Puderzucker; 2 EL Zitronensaft

Instructions

Prep:10minCook:40min

Dieser Blaubeer Babka ist ein weicher veganer Hefezopf, der mit fruchtiger Marmelade gefüllt ist. Das fluffige Brot ist außerdem mit einer Zitronen-Glasur überzogen, sodass es perfekt als süßes Frühstück, Dessert oder Snack ist - Besonders zu Ostern! Dieses Rezept enthält Schritt-für-Schritt Bilder, die dir zeigen, wie einfach die Zubereitung ist!

Updated at: Thu, 20 Mar 2025 19:36:37 GMT