Wafli s tykvoj

Name: Wafli s tykvoj
Cuisine: European, Asian, Middle Eastern
Ingredients: 300 g Kürbis, in Würfeln gebacken 40 Min; 260 g Mehl (50/50 Vollkorn- und Weizenmehl); 280 ml pflanzliche Milch; 100-150 g Zucker (kann durch 7-8 pürierte Datteln mit Milch ersetzt werden); 30 g Leinsamen (etwa 2 EL); Backpulver: 5 g (etwa 1 TL); Natron: 5 g (etwa 1 TL); Zimt: 25 g (etwa 7 TL); 5 g Muskatnuss (etwa 1 TL); Prise Salz

5 steps

Подготовить заранее: запечь тыкву в духовке

Updated at: Tue, 27 Feb 2024 11:45:44 GMT

Nutrition balance score

Good

Glycemic Index

Moderate

Nutrition per recipe

Calories1769.9 kcal (88%)

Total Fat20.3 g (29%)

Carbs370.1 g (142%)

Sugars122.2 g (136%)

Protein36.4 g (73%)

Sodium2227.8 mg (111%)

Fiber31.4 g (112%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

0 servings

300gKürbis

in Würfeln gebacken 40 Min

260gMehl

50/50 Vollkorn, und Weizenmehl

280mlpflanzliche Milch

100gZucker

kann durch 7-8 pürierte Datteln mit Milch ersetzt werden

30gLeinsamen

25gZimt

Instructions

Step 1

1. Тыкву предварительно запеките в духовке в течение 40 минут. Мускатную тыкву можно запекать с кожурой

Step 2

2. Смешайте все сухие ингредиенты

Step 3

З,. Семена льна нужно перемолоть в кофемолке с пятью столовыми ложками воды. Оставьте на пять минут настаиваться. Взбейте погружным блендером молоко, тыкву и семена льна.

Step 4

4. Перемешайте сухую и жидкую части, оставьте на пять минут настояться и выложите на разогретую вафельницу, заранее смазанную маслом

Step 5

5. Выпекайте по инструкции вафельницы