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Vietnamesische Sommerrollen
100%
2
Kochbar
By Kochbar

Vietnamesische Sommerrollen

Instructions
Cook:45min
mit Hoisin Sauce
Updated at: Sat, 12 Apr 2025 19:02:54 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
26
High

Nutrition per serving

Calories246 kcal (12%)
Total Fat6 g (9%)
Carbs39.1 g (15%)
Sugars7.1 g (8%)
Protein9 g (18%)
Sodium1730.4 mg (87%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

3 EL Fischsoße
3 elfischsoße
2 EL Sojasoße dunkel
2 elsojasoße dunkel
1 Stück Knoblauch
1 stückknoblauch
1 Stück Chilli rot
1 stückchilli rot
½ Stück Limette
0.5 stücklimette
2 EL brauner Zucker
2 elbrauner zucker
2 EL Erdnussmus
2 elerdnussmus
1 Päckchen Reispapier
1 päckchenreispapier
150 g Shrimps
150gshrimps
2 Stück Karotten
2 stückkarotten
½ Stück Gurke
0.5 stückgurke
4 Stück Kopfsalatblätter
4 stückkopfsalatblätter
1 Bund Koriander
1 bundkoriander
1 Bund Minze
1 bundminze

Instructions

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