Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
19
High
Nutrition per serving
Calories270.4 kcal (14%)
Total Fat9.3 g (13%)
Carbs34.1 g (13%)
Sugars5.2 g (6%)
Protein15.3 g (31%)
Sodium1007 mg (50%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Schneller Erdnussdip
Instructions
Step 1
Füllung vorbereiten. Tofu auspressen, auf einer Küchenreibe hobeln und mit etwas Soja-Sauce in einer Pfanne anbraten, bis er knusprig ist.
Step 2
Reispapiere kurz in Wasser tauchen und dann auf eine glatte Fläche legen. Die einzelnen Reispapiere sollten überlappen, damit hinterher nichts von der Füllung rausfällt.
Reispapier nach Lust und Laune füllen. Die lange Seite einklappen, dann die beiden kurzen Seiten einklappen und die Rolle einrollen.
Erdnussdip
Step 3
superschnelle Sauce aus Erdnussmus, Sojasauce und Limette.
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